Del 14 al 16 de mayo se llevó a cabo la 20° edición del Salón International de L' Alimentation (SIAL) CHINA en el Shanghai New International Expo Center.

Durante la última década, SIAL China se ha convertido en la principal exposición comercial en Asia en el rubro de alimentos y bebidas, además de uno de los principales ámbitos para la difusión de las últimas tendencias mundiales en el consumo de alimentos.

Nuestro país estuvo representado tanto en el sector de alimentos, como el sector carnes. Participaron 16 empresas argentinas de alimentos en el stand a cargo de la Agencia Argentina de  Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) y 13 empresas en el stand a cargo del  Consejo Federal de Inversiones (CFI). Ambos espacios contaron con numerosos puestos de consulta atendidos por representantes de las empresas participantes.

Por su parte, en el Pabellón N5 el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) coordinó su stand de más de 800m2 que agrupó a 25 frigoríficos que ofrecían sus productos a través de puestos perimetrales de atención al público, instalaciones para asar carne y un espacio para degustaciones.

El Sr. Embajador Diego Guelar junto al Sr. Luis Miguel Etchevehere, Secretario de Agroindustria de la Nación, presidieron la ceremonia de inauguración oficial de la 20° Edición  y luego  realizaron un recorrido por los stands del sector de alimentos y de carnes para dialogar con los numerosos empresarios argentinos que participaban en la exposición.