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主要景点

Updated date: 06/09/2012

 

葡萄酒之旅

寻奇的旅游者和美酒爱好者之享乐

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为了让旅客能感受到新的经验,并使旅程加值,阿根廷的葡萄酒观光之旅,是一趟以葡萄酒搭配美景并享受各地美食的旅游行程。与其它葡萄酒生产国家最大 的 不同,阿根廷,由于它广大领土的延伸,葡萄酒的旅游路线具有非线性的特色,它分布在各个美丽的绿洲,主要的包括从北到南,几乎平行纵向的安第斯(Los Andes)山脉。它北起萨尔塔省(Salta)和卡塔马卡省(Catamarca),南到内乌肯省(Neuquén),及位于巴塔哥尼亚 (Patagonia)的丘布特省(Chubut)和黑河省(Río Negro),经过科尔多瓦省(Córdoba)的阿根廷的心脏及库约地区(región cuyana),都有卓越的葡萄酒生产商,在门多萨省(Mendoza),圣胡安河(San Juan)和拉里奥哈省(La Rioja),这些土地上也有葡萄酒之道的开辟,这些都是值得大家共同探索的好去处。对于任一位想圆满完成探索的旅游者,都必须花上数天时间才能够享受这 趟广阔而且充满魅力之旅。

观光季节

尽管是这样,在南半球,葡萄采收的时间,集中于夏季和初秋的几个月之间,主要是从2月份到4月份,每个地区作物的采收都得根据气候和品种为准,酒厂 的 参观是全年性的。探索酿酒的过程和葡萄园辉煌的景观,有葡萄园的雪景,赭石色的秋天,春天初次发芽的葡萄藤或充满阳光的夏天,使每个季节的变化皆形成一幅 独一无二的图画。

道路

虽然在大多数的情况下,道路的状况都是非常良好的,然而,事先对于道路、距离和气候的状况掌握也是非常重要的。尽管葡萄酒之地,几乎全年都有日照,但行前的事先了解,有助于规划安排葡萄酒厂之参访行程。

距离

不同于其它的葡萄酒国家,由于土地面积很大(从北到南超过2000公里),给阿根廷的葡萄酒之旅,建构出一个非线性的路线。它分散在各个美丽的绿洲 或 山谷的产地上。某些相邻的小型地区,较便于参访,但其它较长距离或打算累积一个以上的参访酒厂经验者,则建议估算足够的参访时间。

参访酒厂

建议参观酒厂前要事先预约,如此才能确保接待的质量,并且可让厂方安排经验老到且懂得使用我们所需的语言来接待我们。特别是在某些地方,某些特定的旅游团体最喜欢这种参访的模式。

其它

遮光太阳镜、舒适的鞋子、防晒霜及遮阳帽的倍用品都是有助于参访干燥炎热,太阳日照的生产区。在夏季,可着凉爽轻便衣服,在冬天,尽管着件温暖大衣,白天仍可感受温熙的太阳。

卓然出众

马尔贝克

该品种象征卓越,使阿根廷葡萄酒的知名度遍及国际。其原生地为法国的卡奥尔地区(Cahors),在数年前引进阿根廷后,发现阿根廷是这个品种的理想种植地,非常适合它的充分发展。

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现今,该品种全面的在不同地区的葡萄园里生产,门多萨省(Mendoza),尤其是她的Lujan de Cuyo地区,是优良品种的主要摇篮。马尔贝克(Malbec)就是葡萄酒的最高质量代表,并且出口到不同的市场,每个品种依据它来源的特性,间接凸显出 每种沃土的独特性。若是能够搭配烤肉,意大利面和奶酪等,在储酒木桶的洗礼之下,鲜嫩的马尔贝克(Malbec),是品尝琼浆玉液的最佳选择。

多隆特斯

其来源不明,可能与欧洲马斯卡泰尔品种有关,被认为是阿根廷本地白葡萄之品种。在不同地区都可以找到这个品种,然而北部才是它充分发挥潜力与特质的 地方,特别是在萨尔塔(Salta)省和拉里奥哈(La Rioja)省。有了花卉和草药的伴随,造就现今既清新又优雅的葡萄酒。是辛辣食物或阿根廷家乡口味的最佳搭配,尤其是馅饼或具北部特色的塔马莱斯 (tamales)、湖米塔(humitas)、乐可洛(locros)三种食品与新安第斯美食。